Mutfak için uygun Masif Bambu Ahşap Kesme Tahtası!

Adından da anlaşılacağı gibi, yani, bambu kesme tahtası, ayrıca bambu kesme tahtası olarak da bilinir. Mutfak masasında bir yastık olduğu için sebzelerin kesilmesini önlemek için kesme tahtası adı verilen konuşma, yazılı dilde doğrama tahtası olarak adlandırılır. Ahşap ile kesme tahtası önce, plastik - tabanlı, ama kolay kayıp ve plastik hasar nedeniyle daha büyük, şimdi çoğunluğu bambu sistemi ile pazar kesme kurulu.

Birçok aile pişmiş gıda keserken geleneksel ahşap doğrama tahtaları kullanırken, birçok genç plastik tercih ediyor. Aslında, pişmiş gıda göndermek için ağız "ağızdan hastalık" ağ geçitleri, ahşap kesme tahtası kırıntıları damla kolaydır ve plastik kesme tahtası bakteri doğurmak kolaydır. Günümüzde, piyasada bambu kesme tahtası var, sadece ışık, parlak ve temiz değil, hala bakteri önler işlevi var.

"Bambu doğrama tahtaları ahşap veya plastik olanlardan daha güvenlidir." Uzmanlar, geleneksel ahşap kesme tahtasının siyah sedir ağacından yapılmış ahşap gibi güvenli olmadığını, çünkü odunun zehirli maddeler içerdiğini, pişmiş yiyecekleri kesmek için kullanılmasının yemekleri kirleteceğini, kusmaya, karın ağrısına, baş dönmesine ve diğer semptomlara neden olacağını söylüyor. Ayrıca bazı ahşap nispeten gevşek kesme tahtası vardır, yüzey bıçak işaretleri üretmek kolaydır, temizlik kapsamlı değildir, kir gizlemek kolaydır, bakteri ıslahı, kontamine gıda. Plastik kesme tahtaları güzel ve hafif olmasına rağmen, kuru değilse bakteriler kolayca çoğalır ve pişmiş yiyecekleri kesmek için uygun değildir.

Ve bambu kesme kurulu yüksek sıcaklık ve yüksek basınç işleme, hiçbir çatlama, deformasyon, aşınma direnci, sert, iyi tokluk ve diğer avantajları ile, ışık, sağlık, koku koku kadar kullanın. Geleneksel Çin tıbbı açısından bakıldığında, bambu tatlı ve soğuk, ve bakteriyel üreme üzerinde belirli bir inhibitör etkisi vardır. Bu nedenle, pişmiş gıda keserken, bambu kesme tahtası daha ideal bir seçimdir.